Super einfach, super schnell… super Power!
Du brauchst:
- 200 g Cashews (andere Nüsse nach Deinem Geschmack)
- 150 – 200 g Datteln (je nach individuellem Süßebedarf, alternativ getrocknete Cranberries, Aprikosen oder sonstiges Dörrobst)
- 1 Esslöffel Kakaopulver sowie für das Formen der Bällchen Kakaopulver zum Wälzen
- 100 g Haferflocken
- 50 ml Wasser, je nach Festigkeit des Teiges
Du baust:
- Nüsse, Früchte und Haferflocken im Mixer zermahlen
- Kakao und Salz dazu geben und noch einmal mixen, bis alles gut zerkleinert ist
- Danach das Wasser einkippen bis eine – noch feste! – Masse entsteht. Von dieser Masse kleine Häppchen in Kakaopulver wälzen, am besten in einer Tasse. Abschließend mit den Händen zu kleinen Bällchen rollen.
... und Du genießt!
Zur Aufbewahrung am besten in den Kühlschrank damit. So bleiben sie fest und lassen sich für eine Energiespritze gut in eine Tuppa-Dose befördern – oder den Kids als Pausensnack beim Home Schooling anbieten…
