von Katharina Meyer | Juli 27, 2025 | Blog, Wissen
Der zweite Teil dieser Serie ist für alle, die nach einer Übersicht der wichtigsten Bereiche und Fast Facts für einen gesunden Umgang mit Zucker suchen. Am Ende findet ihr noch weitere interessante Inhalte wie Videos, Übersichten, Artikel oder Studien über die ich in...
von Katharina Meyer | Juli 22, 2025 | Blog, Blogintro, Wissen
Was auch immer der Vater einer Krankheit ist, die Mutter ist mit Sicherheit eine falsche Ernährung – Hippokrates von Kos, 430-370 v. Chr. Unsere Gesundheit steht im Wertekosmos der deutschen Internetnutzer weiter auf dem Spitzenplatz. Erst danach folgen Familie...
von Katharina Meyer | Juni 26, 2025 | Blog, Rezepte
Hier ein total simples 10-Minuten-Rezept für den süßen Zahn … und für unseren Kopf. Yes, ihr lest richtig und ich deute Skepsis in euren Augen. Aber diese Gummidrops enthalten die zwei besonderen Milchzuckerarten Galaktose und Tagatose, die zahnfreundlich und...
von Katharina Meyer | Okt. 17, 2023 | Blog, Rezepte
Leicht, schnell mit Rahmspinat aus Cashewmilch Zutaten für 2 Portionen 250 – 300 g Lachsfilet 300 g Babyspinat 200 g Pilzmix nach Belieben (am besten frische)2 EL Olivenöl oder Butter1/2 ZitroneDill, Salz und PfefferAls „Rahm“ dient uns...
von Katharina Meyer | Okt. 17, 2023 | Blog, Rezepte
Hier ein simples Rezept, um sich die eigene Nussmischung im positiven Geschmackssinne zu „versalzen“ – gesünder als die gekauften Salzbomben und perfekt zum Mitnehmen für zwischendurch: 300 – 400 g Mandeln, unbehandelt (ebenso eignen sich...