von Katharina Meyer | Feb. 26, 2022 | Blog, Rezepte
Diese leckere Nährstoffbombe eignet sich gut als simple Dip-Variante zum Couch-Snack oder für einen Partyteller… und dann mit ordentlich Knoblauch. Auch als veganer Aufstrich schon länger im Trend. Die fertige Sesampaste gibt es in Bioläden, orientalischen...
von Katharina Meyer | Jan. 26, 2022 | Blog, Rezepte
Zubereitungszeit unter 10 Minuten, bleibt durch den Quarkanteil super saftig. Ohne Mehl auch für Glutengeplagte und Low Carb-Fans geeignet, als Frühstückssnack oder Energiekick für zwischendurch. Zutaten für eine normale Kastenform: 500 g Magerquark 250 g zarte...
von Katharina Meyer | Jan. 14, 2022 | Blog, Wissen
Beim Entstauben ist mir die Tage das Buch vom Struwwelpeter in die Hände gefallen und ich habe mich an die Geschichte vom Suppenkaspar erinnert. Sie gilt als erste Beschreibung der Magersucht in der Literatur im 19. Jahrhundert. Keine Sorge, es folgt an...
von Katharina Meyer | Dez. 12, 2021 | Blog, Wissen
Ein etwas anderer Beitrag: Beim Shoppen ist mir die Tage wieder eines dieser Out Of Home-Plakatmotive von Brot für die Welt ins Auge gesprungen. Wie ich finde, eine der wenigen sehr starken Print-Kampagnen – neben SIXT – die ich seit Jahren verfolge. Der...
von Katharina Meyer | Nov. 26, 2021 | Blog, Rezepte
Na … gerade richtig Hunger und es muss schnell gehen? Dann teste dieses Rezept aus dem Kochtopf meiner Schwiegermutter. Ingrids Original für 2 – 3 Personen Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten – schaffst Du noch, ansonsten beiß´ bitte in ein Stück Stoff...