von Katharina Meyer | Okt. 17, 2023 | Blog, Rezepte
Super einfach, super schnell… super Power! Du brauchst: 200 g Cashews (andere Nüsse nach Deinem Geschmack) 150 – 200 g Datteln (je nach individuellem Süßebedarf, alternativ getrocknete Cranberries, Aprikosen oder sonstiges Dörrobst) 1 Esslöffel Kakaopulver...
von Katharina Meyer | Juli 16, 2023 | Blog, Rezepte
Der Klassiker, um ein wenig Psydo-Fast Food zu genießen: Fritten aus Kohlrabi, Sellerie, Pastinaken oder Süßkartoffeln. Geht immer und schnell – hier mit einer antientzündlichen Gewürzkeule als Knusperschicht: Zutaten für 2 – 3 Personen 500...
von Katharina Meyer | Juli 16, 2023 | Blog, Rezepte
Auch dieses Rezept geht super schnell, ist im doppelten Sinne leicht und natürlich lecker. Zutaten für ca. 6 Waffeln 150 g Skyr oder Magerquark 2 – 3 EL Honig oder eine andere Zuckeralternative 1 Packung Bourbon-Vanillezucker 3 Eier 150 g...
von Katharina Meyer | März 26, 2023 | Blog, Wissen
Erst die Dosis macht das Gift Paracelsus Du willst einen Anlauf für eine Ernährungsumstellung nehmen und fragst Dich noch, mit wieviel Einsatz, dass verbunden ist? Mit diesen einfachen aber bereits effektiven Tipps wird’s gar nicht so schwer wird, schon einen...
von Katharina Meyer | März 26, 2023 | Blog, Rezepte
Ein paar Info-Appetizer Porridge am morgen vertreibt Kummer und Sorgen… zumindest profitiert unser Magen und Darm gerade zur kälteren Jahreszeit von einem wärmenden Frühstück. Der milde Getreidebrei wirkt vor allem auf sensible Mägen anregend beruhigend und gibt...