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Fitness-Rezept – Giselas Haferflockenplätzchen

Fitness-Rezept – Giselas Haferflockenplätzchen

Leute, hier ist es: das legendäre Ökorezept meiner Mutter, das mich als Kind auf dem Schulhof nie hat alleine stehen lassen - danke Mama: 250 g Butter ( alternativ für Gesundheitsfans: 150 g plus Esslöffel Öl - muss man mögen! )   500 g kernige Haferflocken...

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Iss´dich fit – Zeit für einen Immunsysten-Booster

Iss´dich fit – Zeit für einen Immunsysten-Booster

Nahrung als Medizin Das, was Hippokrates schon vor über 2000 wusste und die fernöstlichen Kulturen ebenfalls seit Jahrhunderten leben, rückt auch mehr und mehr in unser europäisches Bewusstsein: Die tägliche Nahrungsaufnahme unter Gesundheitsaspekten zu gestalten...

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Low Carb-Rezept – Lachs auf Zuchinispaghetti

Low Carb-Rezept – Lachs auf Zuchinispaghetti

Schnell, ohne Kohlenhydrate und eine ordentliche Dröhnung an den guten Omega 3- Fettsäuren fürs Hirn und Herz Zutaten für 2 Portionen: 250 g Lachs2 - 3 große Zuchini ( 500 - 600 g)500 g Tomaten50 g Pinien- oder Kürbiskerne2 - 3 Esslöffel Olivenöl1 Teelöffel Honig...

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Fitness-Rezept – Herbies Feel Good Smoothie

Fitness-Rezept – Herbies Feel Good Smoothie

Solange mein sehr geschätzter Freund Herbert auf seiner coolen Gartenterasse Corona-bedingt von seinem Singapore Sling in der Long Bar nur träumen kann, hält er sich - still und heimlich, denn offiziell ist er nur Reise- aber (noch ...) kein Ernährungsfreak - mit...

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Gesundheit belegt wieder den Spitzenplatz im         Werte-Index

Gesundheit belegt wieder den Spitzenplatz im Werte-Index

Seit 2009 führen Trendbüro und Kantar TNS eine Werteanalyse in den deutschsprachigen Social Media-Kanälen durch, um einen Werteindex zu ermitteln. Der zuletzt ermittelte Werte-Index 2020 aus Mitte 2019 basiert auf ca. 3,3 Millionen Postings und Diskussionsbeiträgen...

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Auf die richtige Lagerung und Zubereitung kommt es an

Auf die richtige Lagerung und Zubereitung kommt es an

Tipps zur optimalen Aufbewahrung und gesunden Zubereitung Du solltest Speisen immer möglichst gut verdaulich und nährstoffschonend zubereiten. Leider sind Vitamine hitze- und lichtempfindlich. Wasserlösliche Vitamine, Mineralien und Spurenelemente werden schnell durch...

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